Lo que veis en la foto es la propuesta final del menú. Una caja que se abre y revela 17 tipos de chocolates cada cual mejor que el anterior. De cacahuete, de almendra, de fresa liofilizada, de maíz liofilizado, de hierbabuena. Nubes de chocolate blanco.
Maravillosa manera de acabar la velada y, si no hubiese sido porque mi estomago ya estaba pidiendo socorro, hubiese acabado con todo su interior.
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| Caja |
Como detalle del final de la comida mi acompañante pidió café y, puesto que a mi no me gusta ni el café ni las infusiones, al camarero se le ocurrió la genial idea de ofrecerme un vaso de leche. Pues la verdad es que fue el acompañamiento ideal a la caja de chocolates.
Así acabé la genial comida en El Bulli, con un vaso de leche.
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